Informasjon
Brandbu Pølsemakeri, Elgpølse med Akevitt
Ingredienser:
Elgkjøtt (30%), svinekjøtt, svinehjerter, spekk, blod, krydder, løk, startkultur og akevitt (0,1%)
Næringsinnhold:
Pr 100g: Energi 1411 kj/337 kcal, fett 28,3g, hvorav mettet fett 6,6g, karbohydrater 0,4 g, hvorav sukkerarter 0,3 g , protein 21g og salt 4,3 g
