Informasjon
Italiensk salami fra Brandbu pølsemakeri
Ingredienser:
Svinekjøtt,spekk,salt,krydder,SENNEP,farge E-120,startkultur,tilsatt E-250 konserveringmiddel Til 100 gram ferdig vare er det medgått 144,3 gram kjøtt
Næringsinnhold:
Pr 100g ferdig vare: Energi 1090 kj/260 kcal,fett 34,4 g hvorav mettet fett 6,9 g, karbohydrater 0 g , protein 23,7 g
